दही रेसिपी
सामग्री:-
१. 1 लीटर दूध
२. 75ml दही
विधि:- 1 पर लीटर दूध को एक उबाल आने तक पका लें।
* दूध गरम होने के बाद दूध को हल्का ठंडा कर लें।
* दूध को हल्का ठंडा होने के बाद दूध में दही डालें। और दही वाली दूध को २ बड़े बर्तन की सहायता से मिक्स करें।
* दूध मिक्स करने के बाद दूध को १२ घंटा के लिए गरम जगह में रखें।
* १२ घंटा के बाद दही तैयार इस तरह दही बनाएं।
धन्यवाद
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