पिज़्ज़ा
सामग्री:- १. पिज़्ज़ा बेस २. ६-७ सिमला मिर्च बारीक कटी हुई ३. २-३ प्याज बारीक कटी हुई ४. १०-१५ हरी मिर्च बारीक कटी हुई ५. ४-५ टमाटर बारीक कटी हुई ६. अदरक,लहसुन, हरी मिर्च, हरी धनिया के पेस्ट ७. १ प्लेट हरी मटर ८. २-३ गाजर बारीक कटी हुई ९. १ प्लेट बीन्स बारीक कटी हुई १०. १ प्लेट पत्ता गोभी बारीक कटी हुई ११. स्वादानुसार नमक १२. १/२ टेबलस्पून लाल मिर्च पाउडर १३. १/२ टेबलस्पून हल्दी पाउडर १४. टोमैटो सॉस १५. चीनी सॉस १६. मोजेरिला चीज़ १७. तेल विधि:- गैस में कढ़ाई रखें। कढ़ाई में तेल डालें। तेल गरम होने दें। गरम तेल में प्याज, हरी मिर्च डालें। और १ मीनीट तक भून लें। १ मीनीट के बाद अदरक, लहसुन के पेस्ट डालें। पेस्ट को १ मीनीट पका लें। १ मीनीट के बाद कटी हुई सब्जी डालें। इन सब्जी में से सभी थोड़े-थोड़े सब्जीयों को बचा लें। गारनीसींग के लिए बाकी सब्जी को २-३ मीनीट पका लें। ३ मीनीट के बाद पिज़्ज़ा बेस में टोमैटो सॉस, चीली सॉस और पकाई हुई सब
