क्रिस्पी मैगी भेल
सामग्री:-
१. २ छोटे मैगी की। पैकेट
२. १ प्याज बारीक कटी हुई
३. २ टेबलस्पून तली हुई मूंगफली
४. १ टमाटर बारीक कटी हुई
५. स्वादानुसार नमक
६. १/२ टेबलस्पून चाट मसाला
७. हरी धनिया बारीक कटी हुई
८. २ हरी मिर्च बारीक कटी हुई
९. तेल
१०. आधा निंबू की रस
११. १/२ टेबलस्पून गरम मसाला
विधि:- गैस में एक कढ़ाई रखें। कढ़ाई में मैगी को बारीक तोड़ कर डालें। और हल्का भून लें। फिर थोड़ा सा तेल डालें। और १ मिनिट भून लें। फिर थोड़ा सा पानी छिड़के और १ मिनिट भूनें।
* १ मिनिट के बाद मैगी को निकाल लें।
* भूनी हुई मैगी में प्याज, मूंगफली, टमाटर, नमक, चाट मसाला, मैगी मसाला, गरम मसाला, हरी धनिया, हरी मिर्च और निंबू की रस डालें। और सभी को अच्छे से मिक्स कर लें।
* मिक्स करने के बाद खाने के लिए सर्व करें।
धन्यवाद
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