सेप ओरीवो बिस्कीट केक

 सामग्री:-
१. ३ वोरीवो बिस्कीट 
2. 4 टेबलस्पून मैदा
३. दूध
४. चूटकी भर नमक
५. १/२ प्लेट चीनी
६. १ ईनो पैकेट
७. ४ टेबलस्पून तेल
८. १ सेप बारीक कटी हुई
९. चासनी के लिए चीनी
१०. २-३ हरी इलायची

विधि:- बिस्किट और चीनी की पावडर बना लें। एक बड़े प्लेट में मैदा, बिस्कीट की पावडर, नमक, चीनी, डालें और सभी को अच्छे से मिक्स करें। मिक्स करने के बाद दूध डालें। और थीक बेटर बना लें। बेटर बनाने के बाद बेटर में तेल डालें। और १-२ मिनिट अच्छी तरह फेंट लें। 

* एक टिफिन डब्बा या केक टिन में तेल लगा लें। तेल के ऊपर मैदा छिड़के मैदा छिड़कने के बाद बेटर में ईनो डालें। और चम्मच की सहायता से बेटर को मिक्स कर लें।

* बेटर मिक्स करने के बाद बेटर को केक टिन में डालें। बेटर वाले केक टिन को अवन में १६०-१७० डिग्री सेल्सियस Temperatur में ३० मिनिट के लिए रखें। ३० मिनिट के बाद निकाल लें।

* केक को केक टिन से निकालने के बाद एक प्लेट या थाली में निकाल लें।

* गैस में एक बर्तन रखें। बर्तन में पानी, चिनी डालें। और चासनी बना लें। चासनी में इलायची पाउडर और कटी हुई सेप डालें। और २-३ मिनिट पका लें। ३ मिनिट के बाद थोड़ा सा बिस्कीट की पावडर डालें। और १ मिनिट पका लें। १ मिनीट के बाद गैस बंद कर दें। और इस सेप वाले चासनी को केक के ऊपर डालें। और खाने के लिए सर्व करें। 

                                      धन्यवाद

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