सेप फ्रेंच फ्राइज
सामग्री:-
१. २ बड़े तुकडे में कटी हुई सेप
२. चूटकी भर हल्दी पाउडर
३. चूटकी भर लाल मिर्च पाउडर
४. स्वादानुसार नमक
५. १-२ टेबल स्पून चावल आटा
६. तेल
विधी:- एक प्लेट में कटी हुई सेप डालें। सेप में नमक, हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालें और सभी को अच्छे से मिक्स कर लें। मिक्स करने के बाद सूखा आटे में डालें और आटे में अच्छी तरह मिक्स कर लें। फिर गरम तेल में हल्का भूरा होने तक तल लें। तलने के बाद साॅस के साथ सर्व करें।
धन्यवाद
१. २ बड़े तुकडे में कटी हुई सेप
२. चूटकी भर हल्दी पाउडर
३. चूटकी भर लाल मिर्च पाउडर
४. स्वादानुसार नमक
५. १-२ टेबल स्पून चावल आटा
६. तेल
विधी:- एक प्लेट में कटी हुई सेप डालें। सेप में नमक, हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालें और सभी को अच्छे से मिक्स कर लें। मिक्स करने के बाद सूखा आटे में डालें और आटे में अच्छी तरह मिक्स कर लें। फिर गरम तेल में हल्का भूरा होने तक तल लें। तलने के बाद साॅस के साथ सर्व करें।
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